Cazuela de barro

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Descripción

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      MENAJE DE BARRO DE DISTINTAS MEDIDAS: 

1. CAZUELA BARRO 15 Cm.
2. CAZUELA BARRO 20 Cm.
3. CAZUELA BARRO 22 Cm.
4. CAZUELA BARRO 25 Cm.
5. CAZUELA BARRO 30 Cm.
6. CAZUELA BARRO 35 Cm.
7. CAZUELA BARRO 40 Cm.

Para la fabricación del menaje, hemos seleccionado los mejores barros que se pueden encontrar hoy en día, con una alta calidad refractaria y sin elementos ferríticos, para asegurar de nuevo una estructura molecular insuperable. Del mismo modo, debemos cuidar de manera extrema la forma de extracción y manipulación del barro. El resultado final son piezas de cerámica únicas y ultra resistentes a las altas temperaturas del horno y del fuego. Cuanto más se utilizan, más se endurecen, llegando a soportar temperaturas de hasta 1000 grados sin peligro de romperse.
Así pues la resistencia al calor de las piezas rústicas de Pira es notablemente superior a las piezas de fundición artesanal de aluminio y evidentemente al menaje de barro que se ofrece de forma comercial, sea artesanal o no.
Las cazuelas de barro permiten una cocción más lenta que resulta en alimentos más tiernos y jugosos, al tiempo que resaltan mejor sus sabores y aromas, preservando mejor los nutrientes, lo que contribuye a una dieta más sana.