CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO CONBEQ ONIX 5S:

• Dimensión exterior: 920x840x705 mm. (Ancho x Fondo x Alto)
• Capacidad: 5 bandejas 600x400 mm. ó GN 1/1.
• Temperatura: 285ºC
• Potencia: 7 Kw.
• Distancia entre guías: 80 mm.
• Apertura: Apertura Lateral.
• Puerta: Cierre de alta seguridad.
• Voltaje: 400 v.
• Peso: 90 Kg.

• EQUIPADO CON:
• Equipo con cocción rápida.
• Turbina y motor de altas prestaciones.
• Cierre de seguridad.
• Apertura cristal interior para higiene y limpieza.
• Acceso directo con apertura de cámara de cocción para mantenimiento y limpieza.
• Recuperación de temperatura inmediata.
• Doble desague de cámara de cocción y puerta.
• Cristal exterior de doble grosor.
• Chapa inoxidable de mayor grosor.
• Manta cerámica de máximo aislamiento térmico.
• Humidificador de Serie.

• HORNOS CONVECCIÓN PANADERÍA, PASTELERÍA, CROISANTERIE Y PUNTO CALIENTE

        HORNO CONVECCIÓN ONIX 5S (CONBEQ)

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